Frukt m/ råkrem - fastelavensbollesubstitutt

Ikke alle er i den heldige situasjonen at man kan spise boller med krem - kanskje mest fordi vi har spist så alt for mye av det alt for ofte... Den tiden er jo over, og man gråter ikke over spilt melk!
Siden det var søndag i dag - og fastelavens - koste vi oss med fruktdessert.

Her kan du bruke det du har i fruktfatet, men greit å ha med en appelsin. Kutter du opp en appelsin først, og blander resten av frukten inn i denne, holder frukten seg fin i fargen. Brune eplebiter er så stusselige, og kan altså unngås om du starter med appelsinen først!

I dagens dessert kuttet jeg opp appelsin, ananas, epler og pærer. Og siden det er så godt, så laget Nora råkrem:

Visp eggedosis av 3 eggeplommer og 3 ss sukker. Visp så krem av 2 1/2 dl kremfløte. Bland krem og eggedosis sammen!
Når du slanker deg, holder det med 1 ts av dette på frukten. Guuud, så godt :-)