Mamsi's mat

Mamsi's mat

søndag 11. august 2013

Hjemmebakte knekkebrød


Skrekkelig gøy med matblogg!! Denne oppskriften fant jeg og bakte i dag. De ble skikkelig gode:

2 dl sammalt rug
2 dl havregryn
2 dl havrekli
2 dl sesamfrø
2 dl solsikkekjerner
1 dl linfrø
1 dl kruskakli
2 ts salt
7 dl vann

Bland alt og la det stå og svelle i 10 minutter. Bruk 3 stekebrett med bakepapir og bre massen utover. Bruk slikkepott for å få det tynt. Stek alle brettene på en gang - 175 grader og varmluft.
Stek først i 10 minutter. Ta brettene ut og rut opp ( bruk pizzahjul). Stek så alle brett i ytterligere 30 minutter.


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar