Etter ei lang uke er det deilig å ta det litt enkelt på en fredag. Denne lager du på 11 minutter!
Til 2 personer trenger du:
4 tortillalefser
Sennep
8 skiver spekeskinke
Revet mozzarella
Ruccola
Pinjekjerner
Sett ovnen på 225 grader.
Smør et tynt lag sennep over tortillaen. Ha på revet ost. Skjær spekeskinken i tynne strimler og ha på. Stek i 10 minutter (pass på så det ikke blir brent).
Mens du steker pizzaen; rist pinjekjerner i ei stekepanne til så vidt gyldne.
Når pizzaene er ferdig stekt; strø over ruccola og pinjekjerner.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar